２０１１年の野菜の品種

２０１１年度　野菜　品種一覧表です。
税込で１００円からになります。

品種によって値段がちがいますので、お問い合わせください。
また時期によりある品種とない品種があります。


ナス　　千両二号　１５センチくらいの普通の形のナスです　　　　　　接ぎ木苗もあり
長なす　庄屋大長　３５～４０センチにもなるナスで焼きナスにすると美味しい
米ナス　くろわし　２５０g～３５０ｇ　田楽や煮物に向くあらゆる料理に向く
丸ナス　早生大丸　１５０ｇから２００ｇ　田楽や煮物に向く
水ナス　みず茄子　浅漬用に最適　極早生で多収

トマト　ホーム桃太郎　２００～２１０ｇ　おいしいトマト　　　　　　　接木苗もあり
トマト　サターン　　　約２４０ｇ　　　　昔懐かしいトマト
トマト　レイブレットハート　赤いハート形の大きな実(230-350g)。種が少ない。限定品
中玉トマト　フルティカ　４０～５０ｇ　酸味が少なく甘く人気がある
中玉トマト　レッドオーレ　元祖フルーツトマトと呼ばれている品種　　　　接木苗のみ
ミニトマト　千果　１５～２０ｇ　ミニトマトの代表品種　甘くておいしい
ミニトマト　ペペ　１５ｇ　作りやすいミニ
ミニトマト　イエローミミ　１５ｇ　正球形　食味良好で鮮やかなレモンイエロー
ミニトマト　フルーティ美味　果皮が柔らかくて、糖度が高く、鮮やかな黄色の実
ミニトマト　ブラックチェリー　暗い赤茶色の丸い実　　　　　　　　　　　　限定品　　　　
ミニトマト　アイコ　赤いプラム型の人気トマトあまさと旨みがたっぷり
ミニトマト　イエローアイコ　アイコのイエロー版フルティーで爽やかな甘さ
ミニトマト　ピンキー　赤い実で薄皮で食べやすくたくさんなる　限定品　接木苗もあり
きゅうり　夏まさり　無農薬栽培が可能であり、しかも、超耐病性（うどんこ病・べと病・ 　　
　　　　　　　　　　蔓割病）で節成性の多収穫、果形良好・味は最高です。
きゅうり　夏すずみ　夏の暑さに強く丈夫な品種　　　　　　　　　　　接木苗のみ
きゅうり　ラリーノプロ　ミニきゅうりの決定版　節成りでたくさんなる
ピーマン　京みどり　約３０ｇ　生育旺盛で作りやすい
ピーマン　とんがり　長さ　１３～１８センチ　重さ70～80ｇ肉厚が3～4ｍｍと
　　　　　　　　　　厚く甘みがありおいしい、種が少ない　
赤ピーマン　パプリカ　フルーピーレッド　約１２０g　極早生で作りやすい
黄ピーマン　パプリカ　フルーピーイエロー　約１２０ｇ作りやすい　
シシトウ類　甘とう美人　１５センチ甘長とうがらしタイプ柔らかく食味と風味に優れる
シシトウ類　伏見甘長　１０〜１２センチ辛味が少なく油炒め焼き、天ぷら煮食などに適
トウガラシ　アーリーハラペーニョサルサ、シチュー、パン、ソース、ディップ等に使う
トウガラシ　ハバネロ　フルーティーな香り濃い緑から明るいサーモンオレンジに熟す
トウガラシ　沖縄島とうがらし　1.5～２ｃｍくらいの小型の品種。非常に辛く、沖縄では　
　　　　　　　　　　　　　　　泡盛に漬けて調味料として日常的に利用している。
トウガラシ　鷹の爪　日本の一般的なトウガラシ

オクラ　島ノ唄　沖縄在来種と比べ２～３週間早く収穫でき、着果節位が低く分枝力旺盛　
　　　　　　　　で収量が非常に多い。果色は比較的濃く莢の曲がりやイボ果は少ない。　
　　　　　　　　小葉で節間がつまり密植栽培が可能。角オクラと比べ、やわらかいので
　　　　　　　　食味は良く、獲り遅れても固くならず、スジが入りにくい。
かぼちゃ　栗えびす　１,2～1.5kg程度
かぼちゃ　坊っちゃん　果重500g前後ミニカボチャとして特に食味よく、ラップをかけて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　　　　電子レンジで丸ごと5～8分過熱するだけで美味しく食べられる。ズッキーニ　ダイナー　緑皮ズッキーニ２０センチ前後で収穫
ズッキーニ　アテナ　黄金色　２０センチ前後で収穫　
ニガウリ　島さんご　２０～２５センチ　短太タイプ
ニガウリ　さつま大長れいし　３５センチ　細く長いタイプ
ニガウリ　沖縄長れいし　２５～３０センチ　
ニガウリ　沖縄純白ゴーヤ　２５～３０センチ　苦味が少なくサラダでも食べれる
トウガン　姫とうがん　１，５ｋｇミニサイズ煮ものやあんかけなどに適する。
ミニメロン　かわいーな　250g～300g程度のミニタイプ。1株から10～20果とたくさん収　
　　　　　　　　　　　　穫できるミニメロン。摘果の必要がなく省力的で作りやすい。　
　　　　　　　　　　　　糖度は高く安定し、日もち性にすぐれる。
マクワウリ　金太郎　俵形で果ぞろいが良好。果皮は橙黄色。果肉は白肉。マクワ特有の肉質で香り　
　　　　　　　　　　　　　　　　　があり、甘みも強くて食味がよい。生育旺盛で作りやすい。
スイカ接木苗　夏武輝　普通の大玉
スイカ接木苗　紅しずく　赤肉の小玉
スイカ接木苗　紅まくら　大玉のラグビーボール型　
スイカ接木苗　ブラックボール２　黒い皮の赤肉
スイカ接木苗　シュガームーン　黄肉中小玉
スイカ接木苗　ガブリコS　赤肉こだまタネナシ　限定　４０株
スイカ　ブラックボール２　　黒皮の大玉
小玉すいか　ニューこだま　黄肉こだま外皮は鮮緑地に濃緑の細縞が入る。果肉は濃黄色で黄肉　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特有の上品な甘さがある。生育旺盛で、低温や暑さにも強い。
小玉スイカ　紅しずく　裂果が少なく、小玉種によく見られるヒビ裂皮も少ない。糖度は比較的安定し、シャリ感にすぐれ食味がよい。低温・少日照下でも雌花のつきがよく、花粉の出がよいので着果が安定する。
モロヘイヤ・へちま・落花生・千成ひょうたん・青じそ・赤じそ・バジルなど